ชื่อรายการ:
(2e) -3-phenylprop-2-enal
ข้อมูลจำเพาะ:
สูตรโมเลกุล: C9H8O
น้ำหนักโมเลกุล: 132.15922
ค. : 104-55-2
หมายเลข EINECS: 203-213-9
คำพ้องความหมาย: ซินนามิกอัลดีไฮด์; ทรานส์ - cinnamaldehyde; 3-phenyl-2-propenal; Cihinnamaldehyde; cinnamal
การทดสอบ: 99.5% นาที
สูตรโครงสร้าง:
คุณสมบัติ:
| ความหนาแน่น | 1.0497 g/ml |
| จุดหลอมเหลว | −7.5 องศา (18.5 องศา F; 265.6 K) |
| จุดเดือด | 248 องศา (478 องศา F; 521 K) |
| ความไวต่อแม่เหล็ก (χ) | −7.48 × 10−5 cm3/mol |
| รูปร่าง | ของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน |
| กลิ่น | มันมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งของน้ำมันอบเชยและน้ำมันอบเชย, โน้ตเผ็ดอ่อน ๆ ไม่ควรมีรสเผ็ด, กลิ่นหอมมีความแข็งแรงและทนทาน |
| การละลายในน้ำ | ละลายได้เล็กน้อย |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในอีเธอร์คลอโรฟอร์ม; ไม่ละลายในปิโตรเลียมอีเธอร์; |
| ดัชนีการหักเหของแสง (ND) | 1.6195 |
| หมายเลข FEMA | 2286 |
| หมายเลข Beilstein | 1071571 |
| หมายเลข COE | 102 |
| หมายเลข jecfa | 656 |
| ฟลอริด้า ตัวเลข | 5.014 |
| จุดวาบไฟ | 71 องศา (160 องศา F; 344 K) |
แอปพลิเคชัน:
Cinnamaldehyde สามารถใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์เครื่องปรุงรสผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก, หมากฝรั่งเคี้ยว, รสชาติขนม มันมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียและสามารถใช้เป็นสารกันบูดอาหารธรรมชาติที่จะเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์น้ำและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
บรรจุุภัณฑ์:
200kgs, 210kgs, 220 กิโลกรัม/พลาสติกกลองหรือตามคำขอของลูกค้า
พื้นที่จัดเก็บ:
อย่าใช้เทรั่วหรือเก็บไว้ใกล้ความร้อนหรือเปลวไฟเปิด
ป้ายกำกับยอดนิยม: Cinnamaldehyde, China Cinnamaldehyde ผู้ผลิตซัพพลายเออร์โรงงาน, ซินนามิกเรซิน, Benzyl Cinnamate, กลิ่นหอม, อบเชย, เมทิลซินนาเมต, สารสกัดจากอบเชย
